- 1 base de massa quebrada
- 1 receita base de molho bechamel
- 1 posta de bacalhau cozido às lascas
- 1 molho de espinafres
- 1 lata de cogumelos ou 5 cogumelos frescos fatiados
- ½ cenoura ralada
- azeite qb
- alho em pó
- queijo ralado para polvilhar
- 2 tomates cherry
Preparação:
- Colocar a massa na forma forrada com papel vegetal ou barrada com manteiga e farinha. Picar o fundo da massa com um garfo.
- Picar finamente os espinafres e espalhá-los sobre a massa.
- De seguida colocar os restantes ingredientes: bacalhau, cogumelos e a cenoura. Regar com um fio de azeite e colocar um pouco de alho em pó.
- Colocar um ovo no molho bechamel e mexer bem para o ovo não cozer. Cobrir os ingredientes com o molho.
- Cortar os tomates ao meio e colocar as metades em cima para decorar.
- Polvilhar com queijo ralado.
- Colocar no forno cerca de 50 minutos a 200ºC.
0 comentários:
Enviar um comentário